La firme, qui a conçu Aquadvantage, le considère
"biologiquement et chimiquement indiscernable du saumon de
l'Atlantique". Est-ce réellement le cas ? Quelles sont
les conséquences pour les consommateurs et la filière
agro-alimentaire ? Bertrand Cosson nous présentera l'origine
de ce projet et les conséquences sur notre
société lors du prochain
Café des sciences du pays de Morlaix, le 26
juin, à 20h30, Bar-Restaurant Le Relais des
Primeurs, à Taulé.