Un chercheur CNRS de
l'Institut de Chimie de Nice, Sylvain Antoniotti, vient
de publier un ouvrage intitulé "Chimie
verte - chimie durable". C'est un ouvrage scientifique
dont le but est de couvrir les nombreux aspects de la chimie verte
et durable, comme les aspects de durabilité, les 12
principes de la chimie verte, la catalyse en phase homogène
et hétérogène, la biocatalyse, les nouveaux
milieux réactionnels, les matières premières
renouvelables, ainsi que les nouveaux concepts guidant la recherche
et le développement dans ce domaine.