Pour rassembler le potentiel de recherche de leurs équipes autour de nouvelles questions émergentes et interdisciplinaires sur les mutations alimentaires, le CNRS, à travers la Mission pour les initiatives transverses et interdisciplinaires et l’INRA lancent le défi Mutations Alimentaires. Il comprendra quatre axes de recherche : la sécurité alimentaire et le défi démographique, les systèmes de gouvernances, les comportements et la physiologie. Date limite des candidatures : 8 janvier 2019.