Ce colloque vise à faire mieux connaître et comprendre ce que sont la neurochimie, la chimie et la physico chimie sensorielle et leurs nombreuses et récentes applications. Il aura lieu le 22 février 2017 à la Maison de la Chimie et réunira des experts scientifiques universitaires et industriels de tous les domaines concernés : santé, pharmacologie, agro-alimentaire, textiles …. Inscription gratuite. Date limite : 17 février 2017.