Jérôme Bibette

Jérôme Bibette, 40 ans, est professeur à l'Université Bordeaux 1 et chercheur au Centre de recherches Paul Pascal (CRPP, CNRS), à Pessac. Spécialiste internationalement reconnu de la physique et de la chimie des colloïdes et des émulsions, il a abordé ces systèmes complexes sous des aspects aussi variés que la synthèse, la thermodynamique et la rhéologie ou encore l'étude des instabilités. Ainsi, Jérôme Bibette a été le premier à synthétiser des émulsions monodisperses à partir desquelles il a pu établir des lois sur la coalescence, ou encore mettre en évidence, en présence de micelles, un mécanisme de dépletion, origine de l'interaction attractive entre gouttelettes. Des études sur fluides magnétiques ont permis de montrer que l'on peut mesurer directement la relation force~distance responsable de leur stabilité. Enfin, il se consacre au comportement des émulsions doubles eau / huile / eau, systèmes pour lesquels l'instabilité est principalement attribuée à la coalescence des gouttelettes internes sur la surface de ces objets. Ses travaux ont fait l'objet d'un grand nombre de publications, brevets et conférences du meilleur niveau international. Très soucieux de la valorisation de ses résultats, Jérôme Bibette entretient des liens étroits avec le monde industriel. Il est à l'origine de plusieurs contrats de licence exclusive et de la création d'une “ start-up ”, lauréate du concours national de la création d'entreprises innovantes en 1999. L'originalité et l'intérêt de ses recherches constituent enfin, une importante source d'inspiration pour l'ensemble de sa communauté scientifique.